Seit 1995 entstehen im Rossini Geschichten, die weit über einen Restaurantbesuch hinausgehen. Zwischen Palmen, mediterranem Ambiente und einer entspannten Atmosphäre genießen unsere Gäste mediterrane Küche, Pizza, Pasta und frische Gerichte. Aus einem Mittagessen, einem Kaffee oder einem Abendessen wird dabei oft mehr als nur ein Restaurantbesuch. Es entstehen Gespräche, Begegnungen und kleine Auszeiten vom Alltag. Genau dieses Gefühl macht das Rossini zu einem Ort, an den viele Gäste immer wieder gerne zurückkehren.

Willkommen im Rossini.

Unsere Geschichte begann 1995 mit einer Familie.

Schon als Kinder sind wir zwischen Tischen, Gesprächen und den Menschen aufgewachsen, die das Rossini bis heute prägen. Unsere Mutter gründete das Restaurant mit dem Wunsch, einen Ort zu schaffen, an dem sich jeder willkommen fühlt. Als sie das Rossini aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr weiterführen konnte, entschieden wir uns bewusst, ihre Geschichte fortzuschreiben. Heute führen wir unser Familienrestaurant in Münster in zweiter Generation weiter. Was geblieben ist, sind Herzlichkeit, Gastfreundschaft und die Freude, Menschen zusammenzubringen.